웨스틴 가든

에비스 가든 플레이스의 웨스틴 호텔 도쿄에 있는 약 480㎡의 오픈 가든. 호텔이 ‘유럽의 전통과 문화’로 돌아가 바깥 정원을 전면 개조할 때 기용되어, 유럽풍 정원에 일본 사토야마의 풍경을 융합했다. 계곡을 모티프로 삼아 양쪽을 수직 정원으로 덮었다. 봄에는 튤립, 여름에는 수련과 배롱나무, 가을에는 단풍과 허브 향기, 겨울에는 동백나무와 애기동백에 작은 새의 지저귐까지, 사계절이 바뀌어 간다. 첼시 플라워 쇼 2012에서 금메달을 받은 정원의 일부도 재현했다.